Un parcours unique et atypique :
Ancien professionnel de santé passionné de vin et de spiritueux depuis 3 décennies, je vous propose de partager mon expérience afin de créer ensemble, des moments mémorables de convivialité & d'intéractions complices.
Fort de mon expérience, de mes formations ( suivi BTS vins & spiritueux, WSEt niveaux 2 et 3), de mes réseaux (grands vignerons ou vignereons confidentiels, chefs étoilés, sommeliers, MOF, mixologistes), j'aime à rendre à tous mon expertise lisible, accessible et concrète.
J'aime à transmettre de façon simple la passion du vin qui m'anime et la partager sans compter. Parler du vin, c'est parler du vivant, d'émotion, de perception. Le faire avec évidence, c'est potentialiser cette transmission.
Mon plaisir est de clarifier, d'éclairer, de vous accompagner dans la découverte, en simplifiant sans dénaturer.
Une approche pédagogique qui va à l'essentiel : LE PLAISIR.
Dégustations et accompagnement personnalisé
En venant à ma rencontre, vous participerez à des dégustations sur mesure privilégiées et confidentielles.
Un caviste de Chambre est avant tout ...caviste ! Les références dégustées sont à tout moment disponibles en stock ou sur commande (mail ou téléphone ☎️)
Offrez-vous l'opportunité de rejoindre une famille, de l'amateur à l'initié, pleine de bienveillance et de connivence, dans une atmosphère propice aux échanges.
Vous pourrez ainsi partager et transmettre, à votre tour, votre passion du vin autour d'un joli flacon entouré de ceux que vous aimez ! Vous bénéficierez d'un accompagnement ultra-personnalisé dans vos achats de vins & spiritueux ou d'accessoires transcendant l'expérience de la dégustation.
Je suis également heureux de proposer mes prestations lors d'animations événementielles pour des sociétés, afin de partager passion & convivialité. Enfin, je vous propose également mon expertise lors de séjours thématiques œnotouristiques autour de vignobles réputés et de sites régionaux magnifiques.
A très vite !
